Desde 2009 se han realizado cinco ediciones presenciales y una virtual, las cuales son muy visitadas por tomadores de decisión de las industrias de alimentos y bebidas del país: Gerentes Generales, Propietarios, Gerentes de Mercadeo, Ventas, Producción, Calidad, Recursos Humanos, Financieros, Compras / Proveedores, Directores de todo tipo y profesionales de las industrias, son atraídos por la excelente oferta y variedad de oportunidades de negocios para sus empresas.
La EXPOCACIA, reúne a propietarios y tomadores de decisión de sectores como:
- Bebidas y bases para bebidas
- Carnes y productos cárnicos
- Comidas preparadas
- Confitería y chocolatería
- Conservas, encurtidos, mostaza, salsas, mayonesas, aderezos y vinagre
- Distribución de alimentos
- Especias, condimentos, y aditivos
- Frutas y vegetales
- Galletería
- Granos
- Gelatinas
- Grasas y aceites
- Heladería
- Hielo
- Jaleas, mermeladas y pastas de frutas
- Materias Primas
- Miel
- Panificación y repostería
- Pastas alimenticias
- Pescado y productos pesqueros
- Productos lácteos
- Proveedores de Bienes y servicios
- Siropes
- Snacks, bocadillos y cereales
- Sopas
- Sectores afines como Hotelería y restaurantes.
